1인당 설탕 소비량이 엄청나게 급증하는 현상에 대해 (미국이 특히 심하다) 서양 의학과 과학은 이제 겨우 경보 신호를 울리기 시작했다. 그러나 연구가 아직 수십 년은 뒤쳐져 있다… 동양의 오랜 지혜를 서양 의학이 받아들일 날이 오리라고 확신한다. 설탕은 의문의 여지없이 인류 역사 제1의 살인자이다. 그것은 아편이나 방사성 낙진보다 더 나쁘다. 쌀을 주식으로 먹는 사람들에게는 설탕이 치명적이다. 근대 문명이 극동과 아프리카의 국가에 전파한 것들 중에서 설탕이 가장 사악한 악마이다… 아기들에게 설탕을 먹이고 판매하는 어리석은 사람들은 언젠가 자신들의 책임이 엄청나다는 사실을 깨닫고 공포에 빠질 것이다. -니오티 사쿠라자와(일본 민간치료자)[당신들은 모두 삼백(三白眼)이다] It is useless to flog a dead horse. (죽은 말에 채찍질 해도 소용없다.)오늘의 영단어 - powdered milk products : 분유제품초승달은 잰 며느리가 본다 , 초사흘 달은 잰 며느리가 본다. 오늘의 영단어 - provincial branch : 도(道)지부이목(耳目)으로 보고 듣는 것은 바깥의 도둑이요, 정욕(情慾)의 의식은 안의 도둑이다. 오직 주인되는 본심이 맑은 정신으로 대청에 지켜 앉아 있으면 도둑이 곧 변하여 한 식구가 되어 준다. -채근담 오늘의 영단어 - misjudge : 오판오늘의 영단어 - accusation : 비난, 규탄, 죄명, 죄과, 비난, 고소오늘의 영단어 - around corner : 임박해서, 언저리에서오늘의 영단어 - prosecute : 해내다, 수행하다, 속행하다, 기소하다, 소추하다