생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - fall foliage : 단풍친구끼리의 다툼은 적에게 기회만 주는 것일 뿐이다. -이솝 다른 사람이 참을 수 없는 것을 참아내야만 비로소 다른 사람이 할 수 없는 것을 할 수 있을 것이다. -법구경 진실한 연애를 하는 사람은 모두 첫눈에 사랑을 한다. -셰익스피어 솔 심어 정자 , 앞날의 성공이 까마득함을 비유하여 이르는 말. 오늘의 영단어 - extremist : 극열주의자성패는 결국 사람에 달려 있지 전략에 달려 있지 않다. -래리 보시디 오늘의 영단어 - liver disorder : 간 질환오늘의 영단어 - rebellious forces : 반란군, 반란세력